10.02.04

Nudeln mit Zuccini (4 personen)

Ein leckeres Rezept, welches die Eva öfters gekocht hat und sehr, sehr lecker ist und dabei auch noch sehr schnell gemacht ist:

500g Nudeln
1 Zwiebel in Olivenöl anbraten
500g Zucchini klein schneiden und zu den Zwiebeln in eine Pfanne geben
2 Brühwürfel zerbröseln und in die Pfanne rein
200g Schmand
mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen

Ich kann mich kaum sattessen, so lecker ist es.
Danke Eva für das leckere Rezept.

Posted by Karsten at 10.02.04 02:46 | TrackBack
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